Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Stockholm brewing nu också bryggpub

Stockholm brewing nu också bryggpub

Smått historiskt har Stockholm brewing på Södermalm i Stockholm fått rätt att öppna bryggeripub. Premiären var i förra veckan då bryggeriet sålde sin öl till intresserade och därmed öppnade dörren till en förhoppningsvis ljusnande framtid – tidigare har bryggerier fått nej på förfrågan om att sälja öl utan att låta den ledsagas av mat.

Den juridiska ställningen är lite oklar och den dom som nu tagits är överklagad. Dock, i väntan på ett eventuellt nej så har Stockholm brewing rätt att servera öl direkt i bryggeriet. Som gäst måste du dock dricka upp ölen på plats, det är ingen gårdsförsäljning det handlar om. Intressant utveckling, minst sagt!

Bryggeriet kommer anordna bryggpubar då och då framöver, för att se när är det bara att följa Stockholm brewing på Facebook.

Stockholm brewing bryggpub.