Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Wraps med avokado, marinerad rödlök med färskost och rökt skinka

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 4 tortillabröd, eller indiskt naanbröd
  • 8 varmrökt skinka
  • 1 avokado
  • 1 rödlök
  • 1 huvud huvudsallad
  • 3 msk Philadelphiaost
  • 2 msk gräddfil
  • 1 lime
  • 20 g färsk körvel
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Så här gör du

  1. Blanda Philadelphiaost med gräddfil i en bunke. Pressa ner saften från en lime och smaka av med salt och peppar. Ställ i kylen till senare.
  2. Dela löken på mitten och skala den. Skiva sedan löken i tunna skivor och lägg i en bunke med rödvinsvinägern.
  3. Dela avokadon på mitten och ta ut kärnan. Ta hjälp av en sked och skala avokadon. Dela upp halvorna i 8 bitar.
  4. Hacka körveln grovt med en kniv. Bryt ner huvudsalladen och skölj i kallt vatten och låt torka på papper.
  5. Lägg ut 4 bröd på skärbrädan. Smeta ut färskostkrämen och lägg sedan på två blad av huvudsalladen. Lägg två skinkskivor på varje bröd och två avokadobitar. Strö den marinerade rödlöken över.
  6. Tappa körvel över avokadon och tillsätt lite svartpeppar.
  7. Rulla ihop och linda in i tidningspapper eller bakplåtspapper.