Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Wienerkorvcroissanter

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
    Wienerkorvcroissanter
    Foto: Eva Hildén
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Minipajer med sockerärter & mynta Mitt Kök 4/5
    Sagolika kardemummasnäckor Mitt Kök 4/5
    Sallad med dukkah-rostad palsternacka Mitt Kök 60 min 5/5
    Stekt kycklingfilé med ugnsbakad fetaost och tomater Klara Desser 45 min
    Pasta med kräftstjärtar, favabönor & dillpesto Mitt Kök 5/5
    Ägg & avokadokräm på rostat bröd Lena Söderström 4/5

    Gör croissanterna matigare genom att baka in en korv i dem. Supergott!

    brunch picknick korv tomater smördeg

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1 förpackning utkavlad smördeg
    • 4 wienerkorvar
    • 3-4 dl riven ost
    • 3-4 tsk senap
    • 1 litet ägg
    • 2 msk sesamfrö
    • 2 msk hackad persilja

    Till servering

    • senap
    • srirachaketchup
    • 200 g cocktailtomater, delade
    • 1 msk olivolja
    • 1 krm salt
    • 1/2 krm nymalen svartpeppar

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Rulla ut smördegen. Dela den i två bitar på bredden. Dela varje bit i två trekanter.
    3. Placera korvarna på kortsidorna av degtrekanterna.
    4. Strö över ost. Klicka över senap. Rulla ihop från kortsidan och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg, strö på sesamfrön och grädda i nedre delen av ugnen cirka 15 minuter eller tills de blivit gyllengula. Garnera med hackad persilja.
    5. Servera med senap, srirachaketchup och cocktail- tomater blandade med olja, salt och peppar.
    Du kanske även gillar
    Hor d’oeuvres Tryffel-Kantarell-Bacon Mamma Antes 20 min 3/5
    Ugnsbakade ägg med tryffel & surdegsbröd Mitt Kök 4/5
    Örtsnurror med ost Mitt Kök 3/5
    Marshmallowpops Mitt Kök
    Chokladbakelse 
med apelsinkokta ­päron Mitt Kök 3/5
    Grillad färssmörgås för vinterpicknick Evelinas kök
    Chokladpraliner med jordnötsfyllning Mitt Kök 40 min 4/5
    Minestrone med grönsaker Mitt Kök 30 min 4/5
    Surdeg – recept på grunddeg Mitt Kök 10 min 4/5
    Tarte tatinmed rödbetor Mitt Kök
    Lasagne med kycklingfärs Mitt Kök 45 min 5/5
    Potatissallad med sparris Mitt Kök 4/5
    Populära recept
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Torskrygg i ugn Mitt Kök 30 min 3/5
    Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Grönsaksbiffar med halloumi – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Broccolipaj – enkelt och gott recept Barbro Nässén 25 min 3/5
    Grillad lax med hoisinsås Mitt Kök 55 min 4/5
    Picklad lök – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5