Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Wienerbröd med vaniljkräm & hemgjord chokladsås


    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat
    Wienerbröd med vaniljkräm & hemgjord chokladsås

    MARTIN SKREDSVIK
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Krispiga filodegstarteletter med äpple Mitt Kök 30 min 5/5
    Äppel- och hallonpaj Mitt Kök 1 tim 5/5
    Underbara sommarmuffins KebabPåHjul 30 min 3/5
    Hallonkaka med honung och mandelmjöl Baka med Magi 60 min 4/5
    Kola-snuskisar Zion076 20 min 4/5
    Påskens morotstårta med frosting och chokladägg Lena Söderström 2 tim 5/5

    Istället för chokladsås kan du hyvla lite mörk choklad över wienerbröden när de fortfarande är varma.

    efterrätt fest baka choklad

    Ingredienser

    • 6 frysta smördegsplattor

    • 1 sats vaniljkräm
    • 1 ägg, vispat till pensling


    Chokladsås:


    • 3/4 dl vatten eller mjölk

    • 3 msk socker

    • 1 msk kakao, rågad

    • 1 msk smör, rågad

    • Garnering:

    • florsocker, siktat

    • chokladsås


    Så här gör du

    1. Tina smördegsbottnar på en ugnsplåt. Sätt ugnen på 225 grader.

    2. Gör en sats vaniljkräm.

    3. Bred ett rektangulärt lager vaniljkräm över bottnarna, spara en bit av kanterna på varje sida. Vik in två av kanterna mot varandra in mot mitten och tryck till.

    4. Pensla kanterna med vispat ägg.

    5. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter eller tills de fått fin färg. Gör under tiden chokladsåsen.

    6. Koka upp vatten, socker och kakao häftigt under ca en halv minut, vispa hela tiden. Ta av från plattan och rör ner smöret.

    7. Låt wienerbröden svalna något. Sikta florsocker och ringla chokladsås över.
    Du kanske även gillar
    Hasselnöts- och marängtårta Lena Söderström 1 tim 4/5
    Påskens chokladtårta Lena Söderström 2 tim
    Påsktårta med citron och marmorerad choklad Lena Söderström 2 tim
    Caketail med chokladkaka, passionsfrukt och baileysmousse Mitt Kök 4/5
    Mina saftiga och smöriga bullar Felicia Fernandez Lauri 2 min 4/5
    Vit citronkladdkaka med geléhallonfluff och maräng Mitt Kök 4/5
    Kladdkaka med apelsinchokladfrosting Mitt Kök 4/5
    Kladdkakemuffins med kaffefrosting Mitt Kök 4/5
    Chokladtarteletter med mintpannacotta Mitt Kök
    Pösiga bananplättar med chokladsås Mitt Kök 30 min 3/5
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 4/5
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Populära recept
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Semlor i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5