Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vuxen kladdkaka med salta nötter & whisky

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion
  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 dl kakao
  • 1 1/2 krm äkta vaniljpulver
  • 1/2 dl whisky
  • 1 dl grovhackade salta jordnötter

Till servering

  • lättvispad grädde

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa tre små (12 cm) eller en stor (22 cm) form med löstagbar kant. Eller kläm fast bakplåtspapper i botten av formarna.
  2. Smält smöret och låt det svalna.
  3. Vispa ägg och socker luftigt i en bunke. Blanda mjölet med kakao och vaniljpulver. Rör ner det med smör och whisky i ägg- smeten.
  4. Häll smeten i formarna. Strö över nötterna. Baka de små kakorna i mitten av ugnen i cirka 12 minuter, eller en stor i cirka 20 minuter. De ska vara lösa i mitten och färdiga i kanterna.
  5. Låt svalna lite och servera med lättvispad grädde.
1 kommentar om "Vuxen kladdkaka med salta nötter & whisky"
  • Niesing
    Niesing

    Följde receptet och gjorde den som en stor kaka. 200 grader i ugn i 20 minuter. Blev tyvärr torr som fnöske.