Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vita chokladtryfflar med kokos

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 30 st har redan röstat

Ingredienser

24 stycken
  • 425 g vit choklad
  • 40 g flytande glykos
  • 1 dl vispgrädde

Att rulla i

  • 75 g vit choklad
  • 1 ½ dl riven kokos

Så här gör du

  1. Hacka den vita chokladen till tryfflarna och lägg den i en bunke. Koka upp glykos och vispgrädde. Häll grädden över chokladen och rör om tills all choklad smält. Lägg plastfilm över och sätt in i kylen minst 6 timmar.
  2. Ta ut chokladen från kylen och forma runda bollar och lägg på ett fat. Låt ligga i kylen 30 minuter.
  3. Hacka och smält den vita chokladen. Lägg kokosen på ett fat. Lägg lite smält vit choklad i handen och rulla bollarna i den vita chokladen. Rulla sedan bollen direkt i kokosen.