Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Moccapannancotta med chokladsås

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Moccapannancotta med chokladsås
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Nutellamaränger med rostade nötter Evelinas kök
    Jordgubbstårta i lager Elisabeth Johansson 75 min 4/5
    Vaniljpannacotta med citrussallad Mitt Kök
    Vispad pannacotta med skogsbär Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Chokladpannacotta med mangosalsa Mitt Kök 3/5
    Hallonsemifreddo med pistaschnötter Elisabeth Johansson 35 min 4/5

    Den här pannacottan ska förberedas dagen innan. Servera gärna med vispad grädde och bär.

    efterrätt fest lättlagat LCHF glutenfritt sockerfritt Nyår ägg bär grädde kaffe kakao

    Ingredienser

    4 portioner

    Moccapannacotta

    • 2 gelatinblad
    • 3 dl vispgrädde
    • 2 msk sötströ
    • 2 msk kakao
    • 1 msk starkt kaffe

    Chokladsås

    • 1/2 dl vispgrädde
    • 1/2 dl kakao
    • 1 1/2 msk vatten
    • 1 1/2 tsk sötströ

    Tillbehör

    • kakaonibs
    • vispad grädde
    • bär, till exempel hallon

    Så här gör du

    1. Vispad moccapannacotta: Lägg gelatinet i en skål kallt vatten i 5-10 minuter.
    2. Koka upp grädden med sötströ, kakao och kaffe i en kastrull. Dra av kastrullen från värmen.
    3. Lyft upp gelatinbladen och lägg ner dem i den varma grädden och rör om tills de smält.
    4. Häll över till en skål och lägg på plastfolie och låt svalna. Sätt in skålen i kylen över natten.
    5. Chokladsås: Koka ihop alla ingredienser, vispa ihop såsen och låt den svalna.
    6. Servering: Vispa upp pannacottan och fyll i en spritspåse med stjärntyll. Spritsa pannacottan i glas eller portionsskålar. Ringla över chokladsås och strö över kakaonibs. Servera gärna med vispad grädde och bär.
    Du kanske även gillar
    Chokladcheesecake – sockerfri Elisabeth Johansson 2 tim 4/5
    Snabb sommartårta Mitt Kök 4/5
    Skaldjurscheesecake med löjrom
 Mitt Kök 4/5
    Sockerkaka bakad med mandelmjöl Elisabeth Johansson 20 min 2/5
    Äppelpaj med marängtäcke Mitt Kök 4/5
    Chokladkaka med körsbär och mörk kolasås Mitt Kök
    Yoghurtpannacotta med havtornsgelé Mitt Kök
    Rulltårta med hallon Elisabeth Johansson 30 min 5/5
    Chokladtårta med körsbärsgrädde och chokladtryffel Evelinas kök 3/5
    Paj med persika och sommarbär Lena Söderström 45 min 4/5
    Cheesecake med skaldjur Mitt Kök 4/5
    Marängsviss med jordgubbar och chokladsås Mitt Kök 20 min 4/5
    Populära recept
    Mandelkubb – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 4/5
    Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5
    Kladdkaka med jordnötskola Mitt Kök 60 min 4/5
    Wienerschnitzel – enkelt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Torsk med ingefära i kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Fransk kycklinggryta med polentastekt potatis Mitt Kök 90 min 3/5
    Kycklinggryta med svamp, bacon och fetaost Monika Ahlberg 40 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 3/5
    Vitkålsgratäng med kyckling Klara Desser 45 min 4/5
    Saffransbullar – enkla och saftiga Roy Fares 50 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5