Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Veganska pannkakor – snabbt och enkelt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 36 st har redan röstat

Veganska pannkakor helt enkelt♡

Ingredienser

4 portion
  • 8 dl Sojamjölk, osötad
  • 1 tsk Bakpulver
  • 4 1/2 dl Vetemjöl eko
  • 3 msk Flytande eller smält mjölkfritt margarin
  • 1 msk Strösocker
  • 2 nypa Salt
  • Mjölkfritt margarin att steka i

Så här gör du

  1. Blanda mjöl och bakpulver i en stor bunke.
  2. Blanda ner sojamjölken samtidigt som du rör runt i smeten.
  3. Häll i socker, margarin och salt.
  4. Blanda runt smeten, det gör inget om det finns kvar några klumpar, det gör pannkakorna lite fluffigare.
  5. Värm stekpannan till ca 3/4 av full värme, lagom temperatur varierar från spis till spis.
  6. Ta i margarin i stekpannan och häll 1-1 1/2 dl smet i den.
  7. Vänd pannkakan när ovansidan har stelnat och undersidan har fått en fin färg.
  8. Lägg upp och ät!♥ Om du vill kan du toppa med t.ex bär.