Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vaniljsås
 – enkelt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 220 st har redan röstat

Ingredienser

6 portioner
  • 1 dl strösocker
  • 4 äggulor
  • 2 dl mjölk

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 vaniljstång

  • Eventuellt 
1 msk majsena majsstärkelse


Så här gör du

  1. Vispa ihop socker med äggulorna (eventuellt också majsena).
  2. Dela sedan vaniljstången och skrapa ur kärnorna. Koka upp vaniljstång med grädde och mjölk.
  3. Häll över äggulorna och blanda ihop.
  4. Häll tillbaka i kastrullen. Vispa på låg värme tills såsen tjocknar.
  5. Häll i en skål och låt svalna.
1 kommentar om "Vaniljsås
 – enkelt recept"