Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Våffelhjärtan med laxröra

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 15 st har redan röstat

Ingredienser

12 st.
  • 12-15 våffelhjärtan (cirka 3-4 hela våfflor)
  • 1 dl smetana
  • 5 rökt lax (cirka 150 g)
  • det rivna skalet av en halv citron (gärna ekologisk)
  • 1 msk finhackad dill
  • 2-3 matskedar löjrom eller röd stenbitsrom
  • salt
  • nymald peppar
  • citron till garnering
  • dill till garnering

Så här gör du

  1. Blanda smetana med citronskal och dill. Skär laxen i små bitar och rör ner den i smetanablandningen.
  2. Smaka av med salt och peppar. Klicka ut rågade teskedar med laxröra på våfflorna.
  3. Toppa med en liten klick rom. Garnera med en fint skuren citronskiva och en dillkvist.