Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Ugnsrostade morötter med citron och vitlök

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 bunt späda morötter (8-10 morötter)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk honung
  • 1/2 citron
  • 25 g smör
  • 3 msk olivolja
  • salt
  • nymald svartpeppar ur kvarn

Så här gör du

  1. Värm ugnen till 230 grader.
  2. Ansa, borsta och skölj morötterna. Skär citronen i skivor. Skala och riv vitlöken fint.
  3. Bryn morötterna med vitlöken i smör och olja i en ugnssäker stekpanna. Ringla över honung och lägg i citronskivorna. Ställ in pannan i ugnen och rosta morötterna i 15–20 minuter.
  4. Ta ut och skaka om pannan och smaksätt med salt och svartpeppar.