Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Ugnspannkaka – recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 949 st har redan röstat
    Ugnspannkaka – recept
    Foto: Mitt kök
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Spagetti alla puttanesca Mitt Kök 15 min 5/5
    Svampstroganoff med svarta bönor och kokt ris Mitt Kök 30 min 4/5
    Pasta arrabbiata med mozzarellakräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Gulasch-ish med bönkräm och persilja Mitt Kök 40 min 5/5
    Strozzapreti med zucchini- och fetaostsås Mitt Kök 20 min 5/5

    Ugnspannkaka, även kallad fläskpannkaka och tjockpannkaka, är ett klassiskt recept som uppskattas av både stora och små.

    Denna härliga fläskpannkaka med bacon, eller sidfläsk, är lättlagad och passar perfekt till vardagsmiddagen. Vill du göra rätten vegetarisk så går det självklart att utesluta bacon.

    Sverige middag lunch lättlagat snabbt utvalt ägg mjöl mjölk

    Ingredienser

    4 portioner
    • 3 ägg
    • 8 dl mjölk
    • 1/2 tsk salt
    • 4 dl vetemjöl
    • 1 pkt bacon

    Till servering

    • lingonsylt

    Så här gör du

    1. Strimla baconet direkt ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Ställ ca 5 minuter i ugn, 225°C.
    2. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet.
    3. Häll smeten över baconet i pannan. Ställ in formen i ugn 225°C och grädda i 25-30 minuter.
    4. Servera med lingonsylt. Gott till är också rivna morötter och keso.
    6 kommentarer om "Ugnspannkaka – recept"
    • Lars-Göran
      Lars-Göran

      Bacon!!! Det blir ingen fläskpannkaka, det går bara att göra med rimmat fläsk.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Lars-Göran

        Hej, den här ugnspannkakan kan man göra lite efter eget tycke och smak. Med eller utan bacon eller sidfläsk. Mvh Mitt kök-redaktionen

    • Lee Krasner
      Lee Krasner

      Om man inte äter kött kan man ju också göra den med sojabacon – mycket godare än utan! 😉 Jag byter alltid ut och det smakar topp och man får i sig nyttiga proteiner!

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Lee Krasner

        Vilket bra tips, det tackar vi för! ? Allt gott önskar vi på Mitt kök

    • Johanna Winman
      Johanna Winman

      Den här blev inte bra hos oss, blev bränd på utsidan och ofärdig invändigt. Mitt tidigare recept är mycket bättre.

      • Mitt Kök
        Mitt Kök
        svar till Johanna Winman

        Hej,
        Vad tråkigt att pannkakan inte blev bra. Vet ej vad det kan bero på, kanske placering i ugnen eller val av ugnsform? Skönt ändå att du har ett tidigare recept du gillar.
        Trevlig helg önskar vi på Mitt kök-redaktionen

    Du kanske även gillar
    Romsill i glas Mitt Kök 15 min 4/5
    Vitlöks-och timjansill Mitt Kök 15 min 5/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 4/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 3/5
    Msakaa – libanesisk moussaka Mitt Kök 35 min 3/5
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Mercimek köftesi – turkiska linsbiffar Mitt Kök 40 min 4/5
    Solterito de quinoa – peruansk quinoasallad Mitt Kök 20 min 4/5
    Gratinerade pastastubbar med svartkål och tomatsås Mitt Kök 65 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 3/5
    Populära recept
    Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr Mitt Kök 30 min 4/5
    Gratinerade pastastubbar med svartkål och tomatsås Mitt Kök 65 min 4/5
    Köttfärslimpa – recept på wallenbergare som köttfärslimpa Lena Söderström 70 min 4/5
    Hallonrutor – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5