Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Turboglass med kokos och nötter

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 2 dl cultura dofilus hallon, eller vanlig hallonyoghurt
  • 3 msk kokos
  • 3 msk pistagenötter
  • 3 msk hasselnötter, hackade
  • 200 g frysta bär, t ex hallon, blåbär, jordgubbar
  • 2 msk honung
  • 3 msk eventuellt gojibär eller torkade tranbär

Så här gör du

  1. Rosta kokos och nötter i en torr varm stekpanna tills de är gyllenbruna.
  2. Mixa de frysta bären med honung och yoghurt i matberedare.
  3. Servera glassen genast tillsammans med rostad kokos, nötter och eventuellt gojibär.