Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Tunnbrödssnitt med gubbröra & citron

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat

Ingredienser

15 snittar
  • 1 förpackning med tunnbrödsknäcke
  • 125 g ansjovisfilé
  • 1 liten rödlök
  • 3 hårdkokta ägg
  • 0,5 dl créme fraiche
  • 1/2 dl hackad dill
  • 1/2 dl hackad gräslök
  • citron
  • vitpeppar och eventuellt lite flingsalt

Så här gör du

  1. Hacka ansjovisen, rödlöken, äggen samt örterna.
  2. Blanda med créme fraiche, vitpeppar och ev. lite flingsalt.
  3. Gubbröran blir oftast godast efter att ha fått stå ett tag i kylen.
  4. Skär citron i små skivor.
  5. Bryt tunnbrödsknäcke i bitar. Lägg på en klick gubbröra. Garnera med en dillkvist och små citronskivor. Servera!