Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Tsatsiki – recept på gott tillbehör

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Tsatsiki – recept på gott tillbehör
    Foto: Adobe stock
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Panerad torsk med ugnsbakad potatis och mycket smaker Skärbrädan 1 min
    Grundrecept på gravad lax Mitt Kök 20 min 5/5
    Laxbakelse – recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Laxpudding med pepparrotscrème Mitt Kök 90 min 4/5
    Gravlaxtartar Mitt Kök 25 min 5/5
    Flatbread med lax och forellrom Mitt Kök 90 min

    Älskade tsatsiki! Ibland kan jag bli så sugen på denna röra att jag bara är tvungen att göra en skål. Den färska dillen lyfter smakerna lite extra, men är inget måste.Älskade tsatsiki! Ibland kan jag bli så sugen på denna röra att jag bara är tvungen att göra en skål. Den färska dillen lyfter smakerna lite extra, men är inget måste.

    Recept ur boken ”Zeinas green kitchen” (Bonnier fakta) av Zeina Mourtada

    Annons: ”Zeinas green kitchen – gröna recept från olika delar av världen” hittar du bland annat här (Extern länk)

    Grekland tillbehör vitlök dill yoghurt gurka

    Ingredienser

    4 portioner
    • 1/2 riven gurka
    • 1 vitlöksklyfta
    • 3 dl grekisk eller turkisk yoghurt
    • 1 1/2 tsk rödvinsvinäger
    • 1/2 tsk salt
    • 1/2 tsk svartpeppar
    • 2 msk finhackad färsk dill (kan uteslutas)
    • 1 tsk olivolja att ringla ovanpå

    Så här gör du

    1. Riv gurkan och låt den rinna av en stund i en sil. Riv vitlöken och blanda ihop den med resten av ingredienserna i en skål.
    2. Låt tsatsikin stå en stund i kylen före servering. Ringla över lite olivolja och servera.
    Du kanske även gillar
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min
    Mustigt bröd med sesamfrö Mitt Kök 30 min 4/5
    Foccacia med fetaost, oliver och rosmarin Mitt Kök 25 min 1/5
    Baguetter med vallmofrön Mitt Kök 30 min 1/5
    Kuvertbröd i muffinsplåt Mitt Kök 30 min 5/5
    Burrata med grillad persika och pangrattato Mitt Kök
    Ricottapannkakor med granola Mitt Kök 25 min 5/5
    Kladdmuffins TheKid 25 min 4/5
    Quornburgare med appleslaw och sötpotatishummus Mitt Kök 45 min 3/5
    Torskbiff med vita rotfrukter, citronpicklade grönsaker och kål, skummig dillsås och rostade frön Mitt Kök 50 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 3/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 3/5
    Populära recept
    Snabb kycklinggryta med paprika och chili Mitt Kök 30 min 3/5
    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Köttfärspiroger – enkelt recept på smördeg Lena Söderström 55 min 4/5
    Hawaiikassler med ananas Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5