Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Trifle med sommarbär – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 6 tjocka skivor vanilj- eller citron- sockerkaka, dagsgammal
  • 1 1 ⁄2 dl vatten
  • 3 ⁄4 dl honung
  • 400 g hallon
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl mandlar, rostade och hackade

Så här gör du

  1. Bryt sockerkakan i bitar och lägg på ett fat.
  2. Koka upp vatten och tillsätt honung, rör om tills honungen löst sig. Ringla honungslagen över sockerkakan och låg gärna stå ett par minuter.
  3. Mosa hallonen med en sked eller gaffel. Vispa grädden.
  4. Varva sockerkaka, hallon, grädde och mandlar i en skål (eller i fyra portionsskålar) och låt stå i cirka 1 timme före servering.