Torsk i ugn

Ingredienser
4 portioner
- 0,5 -1dl Persilja
- 1st Fiskbuljongtärning
- 4 dl Créme fraîches
- 1dl Grädde
- 1 Morot
- 1dl Sweetchillisås
- Salt
- Vitpeppar
- 400g Torsk
- 1 msk Pressad citron
Så här gör du
- Sätt ugnen på 200g ( över under värme).
- Lägg den frysta eller tinade torsken i en ugnsform och salta och peppra.
- Blanda créme fraîches, grädde, persilja, sweetchillisås, riven fiskbuljongtärning, grovriven morot och citron saft i en bunke.
- Häll över såsen över torsken och sen in i ugnen.
- Beroende på om du kör tinad eller fryst fisk så skiljer sig tiden i ugnen.
- Servera helst med långkornigt ris eller potatis och en god sallad.

Du kanske även gillar