Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Tomatsås – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

4 PORTIONER
  • 6 tomater
  • 1 gul lök
  • 2 –3 vitlöksklyftor
  • 1 ⁄2 dl olivolja
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 1 ⁄2–1 tsk salt
  • 2 krm malen svartpeppar

Så här gör du

  1. Skär tomaterna i bitar, skär bort det hårda kvistfästet. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Fräs löken och vitlöken i oljan, tillsätt tomatpurén och tomaterna. Häll på vattnet och låt koka upp. Sjud såsen i 5–10 minuter.
  3. Mixa såsen med mixerstav och smaka av med salt och peppar.