Tomat- och parmesansalsa

Ove Lindfors
Ingredienser
4 person(er)
- 2 st stora mogna tomater
- 2 st salladslökar
- 1 st pressad vitlöksklyfta
- 3 msk hackad bladpersilja
- 2 msk olivolja
- 1 dl grovriven parmesanost
- flingsalt
- nymald peppar
Så här gör du
- Dela tomaterna och skrapa ur kärnorna. Skär tomatköttet i små tärningar. Strimla salladslökarna.
- Blanda alla ingredienser och låt smakerna mogna en stund innan servering.

Du kanske även gillar