Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

”The Fantastic Four” vegan och raw glass

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Varför inte fira att sommaren (snart) kommer med den enklaste men ändå bland den godaste glassen man kan äta! Denna glass är dessutom vegan, raw och fri från socker och ägg, och är gjord i fyra smaker som jag kallar ”The Fantastic Four”.

Läs mer om glass i detta inlägg:
http://100kitchenstories.se/let39s-talk-about-ice-cream-4-kinds-of-v-24608913

Ingredienser

1 portion
  • Ett antal mogna (gärna brunprickiga) bananer

Salted Peanut Butter & Caramel Nice Cream

  • Jordnötssmör
  • En liten nypa flingsalt
  • Steviadroppar med kolasmak eller lucumapulver

Avocado Green Boost Nice Cream

  • Mogen avokado
  • Super Green Boost pulver (eller matcha/ algpulver)
  • Äkta vaniljpulver

Acai & Bluberry Nice Cream

  • Acaipulver
  • Frysta blåbär

Strawberry Vanilla Nice Cream

  • Frysta jordgubbar
  • Äkta vaniljpulver

Så här gör du

  1. Det finns inga måttangivelser i receptet för det är inte så jättenoga Gå på känsla, men man brukar säga att 1 stor/ 2 mindre bananer är för 1 portion.
  2. Låt dina bananer mogna ordentlig (gärna brunprickiga). Skiva dem och lägg in i frysen för ett antal timmar (ca 6-7h).
  3. Ta därefter ut dem och mixa ordentligt. Det kommer bli en glasskonsistens ska du se! Därefter lägger du till/ smaksätter med ingredienserna för: "Salted Peanut Butter & Caramel Nice Cream", "Avocado Green Boost Nice Cream," "Acai & Bluberry Nice Cream" eller "Strawberry Vanilla Nice Cream", mixar igen och sedan äter på direkten.