Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Thailändsk fiskgryta

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

598 kcal
  • 125 g vit fisk, torsk eller sej
  • 100 gram frysta wokgrönsaker
  • 1 tsk rapsolja
  • 1 dl vatten
  • 1 dl kokosmjölk
  • Färsk koriander
  • 2 tsk röd currypasta
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liten bit ingefära
  • 1 tsk fisksås
  • 1 nypa socker
  • En näve äggnudlar

Så här gör du

  1. Koka nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen. Fräs wokgrönsakerna i rapsolja. Tillsätt hackad vitlök, riven ingefära och currypasta låt fräsa en stund. Häll på kokosmjölk och vatten och låt koka ihop några minuter. Ta bort kastrullen från plattan och lägg i fisken. Smaka av med fisksås och socker och toppa med koriander. Servera med nudlarna.
2 kommentarer om "Thailändsk fiskgryta"
  • rokla
    rokla

    Hur många prtioner är receptet för ? skulle vara bra om det framgick i ifo ang receptet

  • Mitt Kök
    Mitt Kök

    Hej rokla! Receptet är för en portion till en person. Hoppas det smakar! /Joel, Mittkök.se