Logga in här

Löksill – enkelt recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 28 st har redan röstat

Ingredienser

1 burk
  • 300 g inläggningssill
  • 3 färska rödlökar

  • 2 msk sherryvinäger
  • 2 msk citronjuice

  • 1 morot

  • 1 dl hackad gräslök
  • 2 krm svartpeppar
  • 3 msk ättika

  • 6 msk socker
  • 1 dl vatten

Så här gör du

  1. 
Skär rödlöken i fina strimlor och blanda med vinäger och citronjuice.

  2. Skär ner sillen i mindre bitar och koka. Blanda ner i löken med gräslök.

  3. Koka upp vatten och rör ner socker och ättika.

  4. Skala och slanta ner moroten tunt ner i ättikslagen.

  5. Blanda ihop allt tillsammans och lägg i en lufttät syltburk och kyl ner.