Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Syltkakor – enkelt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

30 små kakor
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl socker
  • 1 msk sirap
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 vaniljstång
  • små pappersformar

Fyllning

  • hallonsylt

Så här gör du

  1. Blanda smör och socker till en slät och fluffig konsistens med elvisp.
  2. Tillsätt sirap och blanda ner vetemjöl och bakpulver i omgångar.
  3. Dela vaniljstången på mitten och skrapa loss fröna.
  4. Tillsätt i kaksmeten och blanda noga.
  5. Lägg ut formarna på en plåt och sätt ugnen på 175 grader.
  6. Dela degen till 3 längder och forma valnötsstora runda kakor.
  7. Lägg kakorna i formarna och tryck till lätt med tummen i mitten så att ett hål bildas.
  8. Fyll varje kaka med 1 tsk hallonsylt.
  9. Grädda syltkakorna i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter.
1 kommentar om "Syltkakor – enkelt recept"
  • Mari Berglin
    Mari Missen Berglin

    suppergoda men jag andvände äppelmos vart hur bra som helst