Svartvinbärssmoothie & grön smoothie

Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4 portioner
Rawnola
- 4 dadlar
- 2 dl havregryn
- 1-2 tsk acaipulver
- 2 tsk blåbärspulver
- 1 msk chiafrön
- 1 msk hampa eller sesamfrön
Svartvinbärssmoothie
- 2 bananer
- 2 dl svarta vinbär, frysta
- 2 dl grekisk yoghurt eller havreyoghurt
- 1 msk flytande honung
Grön smoothie
- 2 bananer
- 2 avokado
- 2 tsk chlorella, spirulina eller vetegräspulver
- 1 msk flytande honung
- eventuellt limesaft
Till garnering
- svarta och röda vinbär
- mynta
- eventuellt ätliga blommor, till exempel pelargon, nejlika eller rosenblad
Så här gör du
- Rawnola: Kärna ur och hacka dadlarna. Lägg dem i en mixer och mixa, tillsätt havregryn, acaipulver, blåbärspulver, chiafrön och hampa eller sesamfrön. Mixa ihop allt till en grynig massa.
- Svartvinbärssmoothie: Skala, skiva och frys in bananer i minst 4-5 timmar. Mixa bananerna med vinbären och tillsätt yoghurt och honung.
- Grön smoothie: Skala, skiva och frys in bananer i minst 4-5 timmar. Skala och kärna ur avokadon. Mixa bananerna med avokadon. Tillsätt chlorella, spirulina eller vetegräspulver honung och eventuellt limesaft.
- Servering: Lägg upp svartvinbärssmoothien och den gröna smoothien i skålar. Garnera med vinbär och strö över rawnola. Servera resten av rawnolan i en skål vid sidan om. Lägg på mynta och blomblad.

Du kanske även gillar
Populära recept