Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Superfood-chokladkaka

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

1 stor kaka eller ca 15 bitar
  • 1 1 ⁄2 dl kakaosmör (90 g)
  • 1 dl paranötter
  • 1 ⁄2 dl skalade hampafrön
  • 1 dl torkade mullbär
  • en nypa salt
  • 2 msk raw kakaopulver
  • 1 msk blåbärspulver
  • 1 ⁄2 dl kokospalmsocker
  • en dutt lakritspulver

Så här gör du

  1. Dela kakaosmöret i mindre bitar och låt det smälta i ljummet vattenbad. Hacka paranötterna grovt. Lägg hampafrön, mullbär, paranötter, salt, kakaopulver, blåbärspulver, kokospalmsocker och laktritspulver i en skål och blanda. Rör ner det flytande kakaosmöret. Häll upp i en mindre bakform klädd i bakplåtspapper eller i muffinsformar.