Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Strömmingslåda med rökt lax

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 33 st har redan röstat
    Strömmingslåda med rökt lax
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min
    Panerad torsk med ugnsbakad potatis och mycket smaker Skärbrädan 1 min 4/5
    Ricottapannkakor med granola Mitt Kök 25 min 5/5
    Quornburgare med appleslaw och sötpotatishummus Mitt Kök 45 min 4/5
    Krämig räksoppa Mitt Kök 30 min 3/5
    Smörgåstårta med räkor Mitt Kök 55 min 4/5

    Strömming är en fantastiskt god vardagsfisk. Lite rökt lax förgyller, precis som den krämiga såsen med senap, pepparrot och dill.

    Recept: Caroline Hofberg

    Sverige middag lunch lättlagat vardagsmat lax strömming

    Ingredienser

    4 portioner
    • 600 g strömmingsfilé
    • 1 tsk salt
    • 1 dl hackad dill
    • 100 g kallrökt lax i skivor
    • 2,5 dl mellangrädde
    • 1 msk dijonsenap
    • 1 msk riven pepparrot

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Skölj strömmingen, låt den rinna av och klappa den torr med hushållspapper. Klipp bort ryggfenan.
    2. Lägg strömmingen med köttsidan upp, strö på salt och det mesta av dillen.
    3. Strimla laxen och fördela på strömmingen. Rulla ihop och lägg rullarna tätt i en smord ugnssäker form.
    4. Blanda grädde, senap, pepparrot och resten av dillen. Häll blandningen över strömmingen. Slå formen lätt i bordet så att grädden kommer in i fisken.
    5. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter.
    Du kanske även gillar
    Krämig pastasås med räkor Mitt Kök 30 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Pastagratäng med spenat och soltorkade tomater Lena Söderström 50 min 4/5
    Gratinerad aubergine på tomatbädd Lena Söderström 40 min 4/5
    Tonfisksallad med avokado Gott! 15 min 3/5
    Laxpudding med skirat smör – enkelt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Auberginesallad med hirs och rostad fetaost Mitt Kök 40 min 5/5
    Vegansk fish & chips med tre sorters såser Mitt Kök 30 min 4/5
    Vegansk fish & chips med remouladsås Mitt Kök 30 min 4/5
    Calzone – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Baconlindad torskrygg med rotfrukter Mitt Kök 90 min 4/5
    Rostad blomkål med tomatpesto Mitt Kök 50 min 3/5
    Populära recept
    Espressokaka med maräng Mitt Kök 40 min 4/5
    Strömmingslåda med rökt lax Mitt Kök 45 min 4/5
    Gulasch-ish med bönkräm och persilja Mitt Kök 40 min 4/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 3/5
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Texas chili sin carne Lena Söderström 35 min 4/5
    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5