Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Stekt gokaka med ugnsstekt frukt

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 4 gokaka
  • smör till stekning

Ugnsstekt frukt

  • 1 äpple
  • 1 päron
  • 4 plommon
  • 2 gröna kiwi
  • 1 msk råsocker eller strösocker
  • malen kanel
  • 2 msk smör
  • rostade kokosflingor

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Skala och kärna ur äpplen och päron.Skär frukten i stora bitar. Lägg den i en smord ugnsfast form och strö över socker och klicka lite smör ovanpå. Baka av mitt i ugnen 10 - 15 minuter.
  2. Stek kakskivorna i rikligt med smör.
  3. Servera kakskiv or och frukt med en klick vispgrädde smaksatt med amaretto. Strö över kokosflingor rostade i torr stekpanna.