Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Spaghetti med räkor, chili och vitlök


    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 437 st har redan röstat
    Spaghetti med räkor, chili och vitlök

    TINE GUTH LINSE
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Krämig kräftsås med pasta Susan Sjöberg 30 min 5/5
    Indisk blomkålsgryta med linser Mitt Kök 45 min
    Blåmusslor i kokosbuljong Mitt Kök 40 min
    Rödbetssoppa med smetana och saltgurka Mitt Kök 60 min
    Ugnskorv med vintergrönsaker och mandeldressing Mitt Kök 50 min
    Pizza Bianca med parmesanost och crème fraiche Mitt Kök 45 min

    Denna fantastiska måltid innehåller parmesanost, räkor, vitlök och citron.

    middag vardagsmat utvalt grönsaker skaldjur pasta

    Ingredienser

    4 portioner

    • 400 g spaghetti av god kvalitet

    • 300 g räkor, skalade (ca 1 kg oskalade)

    • 1 dl god olivolja

    • 3 finhackade vitlöksklyftor

    • 1 färsk, skivad röd chili

    • 200 g miniplommontomater

    • 1/2 tsk salt
    • 
nymald svartpeppar

    • 1/2 citron, rivet skal och pressad juice

    • 70 g rucolasallad

    • 100 g parmesanost

    Så här gör du

    1. Koka pastan i saltat vatten två minuter kortare än anvisningen på förpackningen.

    2. Under tiden pastan kokar, hetta upp olivoljan i en stor stekpanna. Fräs vitlök och chili tills vitlöken är mjuk men inte tar färg. Tillsätt tomater och låt steka i några minuter tills tomaterna är skrynkliga.

    3. Tillsätt salt och peppar. Tillsätt pressad citron och rivet citronskal (endast det gula) och ta bort från värmen.

    4. När pastan kokat klart, slå av pastavattnet och lägg spaghettin i stekpannan. Blanda väl. Tillsätt räkor, rucola och eventuellt mer rivet citronskal, salt och peppar. Rör om väl och servera genast med eventuellt med hyvlad parmesan.
    1 kommentar om "Spaghetti med räkor, chili och vitlök
"
    Du kanske även gillar
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 5/5
    Panpizza Mitt Kök 25 min
    Tarte flambée med jordärtskocka och löjrom Mitt Kök
    Matvetesallad med renskav och grönkål Mitt Kök 50 min
    Quinoasallad med brysselkål och pumpakräm Mitt Kök 50 min
    Potatissallad med rotselleri och tångkaviar Mitt Kök 50 min 5/5
    Biffsallad med spetskål Mitt Kök 60 min 4/5
    Nudelsallad med kyckling och kål Mitt Kök 50 min
    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 4/5
    Vegetarisk Lahmacun Yasemin Celebi 1 min 3/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Pasta ripiena al forno Lena Söderström 40 min 4/5
    Populära recept
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Lyxig saffranskaka med cream cheese-frosting och lingon Lena Söderström 60 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5