Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Spagetti och köttfärssås

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 370 g krossade tomater
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • en nypa socker
  • 1 tsk torkad basilika
  • 4 portioner spagetti

Så här gör du

  1. Skala lök och vitlök och hacka fint. Hetta upp smör i en stekpanna och fräs lök och vitlök någon minut. Tillsätt färsen och låt den steka klart. Salta och peppra.
  2. Tillsätt krossade tomater. Tillsätt basilikan och låt färsen puttra på svag värme cirka 20 minuter. Smaka eventuellt av med lite mer salt och peppar.
  3. Koka spagettin i saltat vatten och servera den tillsammans med köttfärssåsen.