Logga in här

Sötpotatisplättar

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

12 plättar
  • 1 st Kall ugnsbakadsötpotatis
  • 4 st Ägg
  • kokosolja

Så här gör du

  1. Knäck äggen i en bunke Ta bort skalet från sötpotatisen (länk till Ugnsbakad sötpotatis finns här) Mixa ägg och sötpotatis till en smet Smaksätt eventuellt med ingefära och mixa lite till Stek i kokosolja till fina Sötpotatisplättar