Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Sockerkaksspett med jordgubbar

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 4 bitar sockerkaka (cirka 1/4 av en hel)
  • 16 jordgubbar
  • 4 passionsfrukter
  • 1/2 dl apelsinjuice
  • 3 msk florsocker
  • eventuellt lite glass eller kvarg

Så här gör du

  1. Skär sockerkakan i bitar. Halvera eventuellt jordgubbarna om de är stora. Trä upp på grillpinnar. Lägg spetten långt ut på grillen. Vrid på dem när de fått fin färg på ena sidan.
  2. Gröp ur passionsfrukten. Blanda med juice och florsocker i en kastrull. Låt koka upp. Svalna.
  3. Servera spetten med den ljumma eller kalla såsen och eventuellt lite glass eller kvarg.
  4. S'morepizza med krossade kakor