Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snittar med rödbetssallad och köttbullar

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat

Ingredienser

10 stycken
  • Mjukt tunnbröd
  • 1/2 äpple
  • 1/4 liten purjolök
  • 1 dl inlagda rödbetor
  • 125 g kesella
  • 1 tsk riven pepparrot
  • 1/2 msk rödbetslag
  • salt
  • 10-12 köttbullar

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 grader, klipp tunnbrödet i bitar om cirka 4x4 cm, rosta 5 minuter.
  2. Rödbetssallad: Skär rödbetorna och äpplet i små, fina tärningar. Finstrimla purjolöken.
  3. Blanda äpple, purjolök, rödbetor, kesella, pepparrot och rödbetslag. Smaka av med salt.
  4. Klicka på rödbetssallad.
  5. Toppa med köttbullar, gräslök och rostad lök. Klart!