Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snickersbrownies

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat

Ingredienser

12 stycken
  • 100 g mörk choklad
  • 100 g smör
  • 2 stora ägg
  • 1 1/2 dl rörsocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 3 Snickers, 150 g
  • 1/2 dl salta jordnötter

Till garnering

  • kakao

Så här gör du

  1. Klä en liten långpanna som mäter cirka 20x30 centimeter med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Bryt den mörka chokladen i bitar. Smält smöret. Ta från värmen, blanda i chokladen och rör tills den smält.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner chokladsmeten i äggvispet.
  4. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljpulver. Vispa ner det i smeten.
  5. Häll smeten i formen. Skär varje Snickers i sex bitar och tryck försiktigt ner i smeten. Strö över jordnötter och tryck ner en aning.
  6. Grädda i mitten av ugnen cirka 18 minuter. Låt kallna.
  7. Kakan kan förvaras i kylen, men låt stå en stund i rumstemperatur före servering så att kakan blir ”lagom kladdig”. Skär i rutor och pudra över kakao vid servering.