Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snabba Frallor

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 31 st har redan röstat

Söker du efter ett recept på snabba frallor? Då har du hittat rätt. Vill du ha fler recept, dubbla gärna receptet. Du kan även göra en brödlängd istället för frallor.

Ingredienser

6 stycken
  • 25 g Jäst
  • 3 dl Vatten
  • 2 msk Olja
  • 1 ½ tsk Salt
  • 2 dl Grahamsmjöl eller Rågmjöl
  • 6 dl Vetemjöl

Pensling:

  • 1 st Ägg
  • ½ dl Mjölk
  • Vallmofrö

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 250 grader.Smula jästen i en bunke och värm vattnet till 37 grader.
  2. Häll vattnet över jästen och rör tills jästen har smält. Tillsätt salt och valfri olja.
  3. Blanda ner rågmjöl och vetemjöl. Blanda tills du får en fin och jämn deg. Baka ut dina frallor. Du kan jäsa frallorna om du vill men det behövs inte då det är snabba frallor utan jäsning.
  4. Blanda ägg och mjöl och pensla frallorna. Strö på vallmofrö och grädda i mitten av ugnen i cirka 12-15 minuter.
  5. Ta ut frallorna och hoppas du får en smaklig måltid.