Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snabb sesam & kalkon stir-fry

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

6 portioner
  • 2 st kalkonfilé
  • 1 dl ljussoja
  • 1/4 rödkål
  • 1 st zuccini
  • 1 st purjolök
  • 4 st morötter
  • 1 knippe salladslök
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk sweet chili
  • 1 msk sesamfrön

Så här gör du

  1. Skär kalkonen i strimlor och marinera i sojan under tiden du hackar grönsakerna. Strimla grönsakerna fint och hacka vitlöken och salladslök. Fräs först kalkonen i en stor wokpanna i lite olja, lägg över på ett fat. Woka därefter grönsakerna i sesamoljan tillsammans med vitlök. Avsluta med att blanda i sweet chilisåsen, kalkonen och sesamfrön. Servera som det är eller med ris eller nudlar.