Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snabb potatissallad med makrill, dill och tomat

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

En matig sallad med potatis och makrill som passar bra en vardagskväll.

Ingredienser

4 portioner
  • 2 makrill i tomatsås
  • 600 g delad kokt potatis
  • 200 g kräftstjärtar i lag
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk socker
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl finhackad dill
  • 1 rödlök skalad
  • 3 tomater
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Sila av tomatsåsen från makrillen och spara den.
  2. Blanda tomatsåsen med vinäger och socker och tillsätt olivolja och finhackad dill, smaka av med salt och peppar.
  3. Skär rödlöken i båtar och tärna tomaterna grovt.
  4. Blanda sedan samtliga ingredienser till en sallad.
  5. Smak av med salt och peppar.