Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Snabb kycklinggryta med paprika och chili

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 26 st har redan röstat

Ingredienser

6 portioner
  • 400 g pastaskruvar
  • 900 g kycklinglårfilé
  • 2 msk smör + 1 msk rapsolja
  • 1 burk crème fraiche paprika chili
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk majsstärkelse + ½ dl vatten
  • 4 salladslökar
  • 1 röd paprika
  • salt, peppar

Till servering

  • kokta broccolibuketter

Till garnering

  • persilja

Så här gör du

  1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Dela lårfiléerna i bitar. Bryn dem runt om på hög värme i en stekpanna med smör och rapsolja. Lägg över dem i en traktörpanna. Rör ner crème fraichen, kycklingfond, majsstärkelse utrört i vatten och koka upp.
  2. Tillsätt skivade salladslökar och skivad röd paprika. Låt sjuda, cirka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokta pastaskruvar och broccolibuketter. Garnera med persilja.