Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Smulig äppelpaj med daim – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 90 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner

Smuldeg

  • 125 g smör
  • 3/4 dl strösocker
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 4 daim

Fyllning

  • 4 äpplen
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 msk kanel

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 °C.
  2. Kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor eller bitar. Addera kanel och socker och blanda runt äppelskivorna i en bunke.
  3. Hacka daimen.
  4. Blanda mjöl, socker, havregryn och skurna bitar av smöret i en bunke. Rör ihop och knåda till en deg eller smulig massa.
  5. Lägg äppelskivorna i botten av en smord ugnssäker form. Häll över daimkrossen och täck med smuldeg.
  6. Grädda på 225 grader i mitten av ugnen i 15-20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun.
  7. Servera gärna med vaniljsås, vispad grädde eller glass.
Du kanske även gillar