Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Smakrik ­
korvgryta

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Lättlagad korvgryta med paprika, purjolök och ajvar relish.

Ingredienser

4 portioner

  • 1 paket korv med hög köttmängd, 70 procent, 400 g

  • 1 liten gul lök

  • 1/2 röd paprika

  • 1/2 gul paprika

  • 1/2 grön paprika

  • 1 msk smör

  • 1 msk senap

  • 1 msk tomatpuré

  • 1 msk ajvar relish

  • 2 dl grädde

  • salt och svartpeppar
  • 1 dl strimlad purjolök

Så här gör du

  1. 
Skär korven i mindre bitar. Skala och finhacka lök. Strimla paprika.

  2. Hetta upp en gryta med smör och bryn korv, lök och paprika några minuter.

  3. Tillsätt senap, tomatpuré, ajvar relish och grädde. Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.

  4. Strö strimlad purjolök över och servera.