Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Små smörrebröd med kaptensröra

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Små smörrebröd med kaptensröra
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Frasig halloumi i korvbröd med srirachamajo Mitt Kök 15 min 5/5
    Tagliatelle med citron och råstekt zucchini Mitt Kök 15 min 5/5
    Kryddig paprikasoppa med rostade kikärtor Mitt Kök 15 min 4/5
    Gnocchi med tomatsås, brynt smör och kapris Mitt Kök 15 min 5/5
    Pizzaomelett – gott och enkelt recept Mitt Kök 15 min 5/5
    Semlor i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 4/5

    Krämig böcklingröra på minismörrebröd är perfekta tilltugg före kräftorna.

    Recept & styling: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    plockmat buffé kräftskiva fisk ägg crème fraiche majonnäs dill

    Ingredienser

    16 stycken

    Röra (cirka 2 ½ dl)

    • 1 böckling
    • 1 hårdkokt ägg
    • 1 msk kapris
    • 3 msk hackad rödlök
    • 2 msk hackad gräslök
    • 2 msk hackad dill
    • 2 msk majonnäs
    • 1 dl crème fraiche
    • salt
    • nymald vitpeppar

    Till servering

    • 16 små rundlar av danskt rågbröd, cirka 5 centimeter i diameter
    • smör
    • rosésallad
    • dill

    Så här gör du

    1. Rensa böcklingen noga så att alla ben försvinner. Skala och hacka ägget. Krama ur och hacka kaprisen.
    2. Blanda alla ingredienser till röran och smaka av med salt och peppar.
    3. Bred smör på brödet. Lägg på salladsblad och tryck försiktigt fast det i smöret.
    4. Klicka på röran och garnera med en dillkvist.
    Du kanske även gillar
    Klassisk semla med egen mandelmassa Mitt Kök 90 min
    Sejqueneller med nudlar Mitt Kök 35 min 3/5
    Pot au feu på lamm med spenatpesto Mitt Kök 50 min 5/5
    Caesarsallad med räkor Mitt Kök 35 min 5/5
    La pasta della pizza – recept på pizzadeg Mitt Kök 45 min 4/5
    Pizza di patatet– potatispizza Mitt Kök 45 min 4/5
    La pomodorissima – pizza med mycket tomat Mitt Kök 30 min
    La piú verde – pizza med zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    Pizza gorgonzola e pere – pizza med gorgonzola och päron Mitt Kök 30 min 4/5
    Pizza diavolina– chilipizza Mitt Kök 30 min 3/5
    Ajvarkyckling med squash- och blomkålsris Mitt Kök 45 min 4/5
    Kycklingsoppa med kokosmjölk och quesadillas Mitt Kök 45 min 3/5
    Populära recept
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Snoddas – kärleksmums Birgitta Rasmusson 30 min 3/5
    Äppelpaj med knäckig smuldeg CarpeDomani 60 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5