Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Små smörrebröd med kaptensröra

    Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
    Små smörrebröd med kaptensröra
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Lapilap Lap – magiska havreflarn från lappland Lapilap Lap 20 min 3/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 5/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Lapilaplap 30 min 5/5

    Krämig böcklingröra på minismörrebröd är perfekta tilltugg före kräftorna.

    Recept & styling: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    plockmat buffé kräftskiva fisk ägg crème fraiche majonnäs dill

    Ingredienser

    16 stycken

    Röra (cirka 2 ½ dl)

    • 1 böckling
    • 1 hårdkokt ägg
    • 1 msk kapris
    • 3 msk hackad rödlök
    • 2 msk hackad gräslök
    • 2 msk hackad dill
    • 2 msk majonnäs
    • 1 dl crème fraiche
    • salt
    • nymald vitpeppar

    Till servering

    • 16 små rundlar av danskt rågbröd, cirka 5 centimeter i diameter
    • smör
    • rosésallad
    • dill

    Så här gör du

    1. Rensa böcklingen noga så att alla ben försvinner. Skala och hacka ägget. Krama ur och hacka kaprisen.
    2. Blanda alla ingredienser till röran och smaka av med salt och peppar.
    3. Bred smör på brödet. Lägg på salladsblad och tryck försiktigt fast det i smöret.
    4. Klicka på röran och garnera med en dillkvist.
    Du kanske även gillar
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 5/5
    Björnbärsdrink Eklundz 5 min 5/5
    Smoothie bowl med mango och ingefära Zetas kitchen 10 min
    B’s Grillsås U köket 15 min 3/5
    Surdegsbröd JohanP 4 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Frittata med kycklinggrillkorv Mitt Kök 15 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Sockerbullar med saffran Mitt Kök 40 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5