Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Skaldjursspett med örtdipp – recept

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

15 portioner
  • 75 räkor, cirka 5 stycken per spett
  • Örtdipp:
  • 8 dl crème fraiche
  • 2 dl hackade färska örter
  • 2 msk citronsaft
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Skala färska räkor, trä cirka 5-7 stycken på varje träspett/cocktailpinne.
  2. Rör ihop örtdippen, och späd den med 5 msk vatten. Krydda försiktigt.
  3. Klicka eller spritsa i dippen i höga glas, lägg försiktigt i räkspettet.