Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Toast skagen – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 46 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 750 g räkor med skal (cirka 4 dl skalade räkor)
  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gul lök
  • 1 krm salt

Till servering och garnering

  • 4 toastbröd eller surdegsbröd
  • smör till stekning
  • 4 msk löjrom
  • dill
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 1 lime eller citron, i klyftor

Så här gör du

  1. Skala räkorna. Hacka räkorna och lägg dem i en bunke.
  2. Tillsätt majonnäs, dill, lök och salt.
  3. Lägg Skagenröran på fyra smörstekta toastbröd eller surdegsbröd. Toppa med löjrom, dill och rödlöksringar.
  4. Servera med lime- eller citronklyftor.