Spara obegränsat antal recept
Ladda upp egna recept
Kommentera recept

Har du redan ett konto?
Logga in här

Sjömansbiff – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 13 st har redan röstat

Sjömansbiff – recept

Foto: Olof Abrahamsson

Mitt Kök

Recept: 12383 Följare: 10157

Detta är också gott

Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5

Karré dalmatian rub med lönnsirapsglaze Elisabeth Johansson 60 min 5/5

Rådjursstroganoff Mitt Kök 5/5

Wienerschnitzel – enkelt recept Mitt Kök 45 min 3/5

Gulaschsoppa – lättlagat recept Mitt Kök 35 min 4/5

Sjömansbiff Mitt Kök 2/5

En klassiker som serveras med saltgurka.

Sverige middag vardagsmat husman kött potatis lök rotfrukter

Ingredienser

4 portioner

600 g skivat innanlår
2 msk smör eller margarin
3 gula lökar
1 kg potatis
1 palsternacka
2 dl öl, gärna porter
4 dl köttbuljong, på tärning eller fond
salt och peppar

Garnera med

persilja

Så här gör du

90 minuter

Dela stora köttskivor och bryn på hög värme i smör i stekpanna. Skala och skiva löken. Fräs den halvmjuk i smör i stekpanna.
Skala och skiva potatisen och palsternackan.
Varva potatis, kött, palsternacka och lök i en gryta. Krydda mellan varven.
Häll på öl och buljong och sjud under lock tills potatisen är mjuk, cirka 1 timme.
Strö över persilja och servera med saltgurka.

Du kanske även gillar

Rabarberkaka – enkelt recept Mitt Kök 1 tim 4/5

Fish and chips med remouladsås – recept Elisabeth Johansson 45 min 5/5

Snabb sjömansbiff Jennie Walldén 4/5

Blue cheeseburger  Mitt Kök 4/5

Långpannebröd med lingon och tranbär Elisabeth Johansson 90 min 2/5

Biff à la Lindström med senapskräm Barbro Nässén

Halloumi stroganoff – recept Mitt Kök 30 min 4/5

Norska Fiskekaker Swenor 1 min 4/5

Havrekakor – enkelt recept Mitt Kök 20 min 4/5

Biff Lindström Åsa Friskman 4/5

Högrevsburgare Lena Söderström 30 min 4/5

Kålpudding – recept Stina Patetsos 45 min 4/5

Populära recept

Tortellinigratäng – enkelt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Purjolökspaj Mitt Kök 40 min 4/5

Kladdsugare – recept på kladdkakedammsugare Mitt Kök 40 min 4/5

Budapestrulle – recept Lena Söderström 60 min 3/5

Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5

Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5

Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 3/5

Knäckig rabarberpaj – enkelt recept Mitt Kök 45 min 3/5

Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5

Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5