Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Silviakaka

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 172 st har redan röstat

Ingredienser

Sockerkaka

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl ljummet vatten

Glasyr:

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 äggula
  • 1 tsk vaniljsocker

Garnering:

  • kokosflingor

Så här gör du

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner övriga ingredienser. Häll smeten i en liten bakpappersklädd långpanna (20x30 cm)
  2. Grädda i 200 grader, 20-30 min. Låt kakan svalna.
  3. Koka ihop alla ingredienserna till glasyren. Vispa hela tiden.
  4. Häll glasyren över den kalla kakan.
  5. Strö på kokos.
  6. Skär i rutor eller trekanter.
  7. Servera och njut!
2 kommentarer om "Silviakaka"