Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sidecar – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 108 st har redan röstat
    Sidecar – klassiskt recept
    Foto: Magnus Skoglöf
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Lapilaplap 30 min 5/5
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 5/5
    Lapilap Lap – Läskande björnbärsdrink från Filippinerna Eklundz 5 min 5/5
    Smoothie bowl med mango och ingefära Zetas kitchen 10 min
    B’s Grillsås U köket 15 min 3/5

    Sidecar är en konjakscocktail som funnits sedan 1910-talet – en fräsch drink med fin balans mellan konjak och apelsinlikör, vanligast används Cointreau men Grand Marinier och tripple Sec går också bra.

    Sidecar går också in under gruppen CCC-drink då den innehåller cognac, cointreau och citron.

    Tips! Ställ in cocktail/drinkglasen, även kallade coupetteglas, i frysen i god tid innan du blandar drinkarna så håller sig din Sidecar kall lite längre.

    Läs också: Så blandar du en Old fashioned

    Läs också: Recept på klassisk whiskey sour

    dryck

    Ingredienser

    2 glas
    • 6 cl färskpressad citronjuice
    • 4 cl cointreau (eller annan apelsinlikör)
    • 6 cl konjak
    • strösocker
    • mycket is
    • citronzest

    Så här gör du

    1. Spreja eller fukta två (gärna kalla) cocktailglas med citronjuice och strö lite socker på övre delen av glasen.
    2. Fyll en shaker med is och häll i juice, likör och konjak. Skaka om så innehållet blir väl kylt.
    3. Sila upp vätskan i cocktailglasen och garnera med en remsa citronzest. Klart!
    Du kanske även gillar
    Surdegsbröd JohanP 4 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 4/5
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Potatisgratäng med paprika Lena Söderström 100 min 3/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5