Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sidecar – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 87 st har redan röstat
    Sidecar – klassiskt recept
    Foto: Magnus Skoglöf
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Gingravad lax med avokadokräm Mitt Kök 45 min
    Brytbröd med vallmo Lena Söderström 35 min
    Lättlagad laxcheesecake Lena Söderström 20 min 5/5
    Ljummen potatissallad med senapsvinägrett Lena Söderström 30 min
    Rostad lax i ugn med sparris Lena Söderström 20 min
    Matjessill med ägg, picklad lök och brynt smör Lena Söderström 15 min

    Sidecar är en konjakscocktail som funnits sedan 1910-talet – en fräsch drink med fin balans mellan konjak och apelsinlikör, vanligast används Cointreau men Grand Marinier och tripple Sec går också bra.

    Sidecar går också in under gruppen CCC-drink då den innehåller cognac, cointreau och citron.

    Tips! Ställ in cocktail/drinkglasen, även kallade coupetteglas, i frysen i god tid innan du blandar drinkarna så håller sig din Sidecar kall lite längre.

    Läs också: Så blandar du en Old fashioned

    Läs också: Recept på klassisk whiskey sour

    dryck

    Ingredienser

    2 glas
    • 6 cl färskpressad citronjuice
    • 4 cl cointreau (eller annan apelsinlikör)
    • 6 cl konjak
    • strösocker
    • mycket is
    • citronzest

    Så här gör du

    1. Spreja eller fukta två (gärna kalla) cocktailglas med citronjuice och strö lite socker på övre delen av glasen.
    2. Fyll en shaker med is och häll i juice, likör och konjak. Skaka om så innehållet blir väl kylt.
    3. Sila upp vätskan i cocktailglasen och garnera med en remsa citronzest. Klart!
    Du kanske även gillar
    Tarteletter med vaktelägg Lena Söderström 30 min
    Panerad torsk med ugnsbakad potatis och mycket smaker Skärbrädan 1 min 4/5
    Grundrecept på gravad lax Mitt Kök 20 min 4/5
    Laxbakelse – recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Laxpudding med pepparrotscrème Mitt Kök 90 min 4/5
    Gravlaxtartar Mitt Kök 25 min 2/5
    Flatbread med lax och forellrom Mitt Kök 90 min
    Brytbröd med ost och oregano Mitt Kök 30 min
    Mustigt bröd med sesamfrö Mitt Kök 30 min 4/5
    Foccacia med fetaost, oliver och rosmarin Mitt Kök 25 min 2/5
    Baguetter med vallmofrön Mitt Kök 30 min 1/5
    Kuvertbröd i muffinsplåt Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Fetaostpaj med spenat och tomatsallad Mitt Kök 30 min 4/5
    Snabb kycklinggryta med paprika och chili Mitt Kök 30 min 3/5
    Cashewkolapaj NattisMat 30 min 3/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5