Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sidecar – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 86 st har redan röstat
    Sidecar – klassiskt recept
    Foto: Magnus Skoglöf
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Vegetariska kåldolmar – recept Mitt Kök 55 min 5/5
    Baconinlindad fläskfilé med potatisbakelse Mitt Kök 1 tim
    Stekt sejfilé med kapris och brynt smör Mitt Kök 60 min 4/5
    Baconlindade gremolatafyllda kycklinglårfiléer Mitt Kök 60 min 5/5
    Tacowraps med quorn Mitt Kök 40 min 4/5
    Lammfärsbiffar med chèvre Mitt Kök 60 min 4/5

    Sidecar är en konjakscocktail som funnits sedan 1910-talet – en fräsch drink med fin balans mellan konjak och apelsinlikör, vanligast används Cointreau men Grand Marinier och tripple Sec går också bra.

    Sidecar går också in under gruppen CCC-drink då den innehåller cognac, cointreau och citron.

    Tips! Ställ in cocktail/drinkglasen, även kallade coupetteglas, i frysen i god tid innan du blandar drinkarna så håller sig din Sidecar kall lite längre.

    Läs också: Så blandar du en Old fashioned

    Läs också: Recept på klassisk whiskey sour

    dryck

    Ingredienser

    2 glas
    • 6 cl färskpressad citronjuice
    • 4 cl cointreau (eller annan apelsinlikör)
    • 6 cl konjak
    • strösocker
    • mycket is
    • citronzest

    Så här gör du

    1. Spreja eller fukta två (gärna kalla) cocktailglas med citronjuice och strö lite socker på övre delen av glasen.
    2. Fyll en shaker med is och häll i juice, likör och konjak. Skaka om så innehållet blir väl kylt.
    3. Sila upp vätskan i cocktailglasen och garnera med en remsa citronzest. Klart!
    Du kanske även gillar
    Halloumi med mathavresallad Mitt Kök 1 tim 3/5
    Glutenfri alla hjärtans dag-tårta NattisMat 60 min
    Fransk Kladdkaka Rena Rama Slumpen 30 min 4/5
    Bolognese på gula ärtor Mitt Kök 50 min 4/5
    Rotfruktsgratäng – enkelt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Gulasch – recept på vegetarisk gryta Mitt Kök 50 min 3/5
    Quesadillas med het majskräm Mitt Kök 40 min 3/5
    Morots- och linssoppa med brödsnurra Mitt Kök 30 min 3/5
    Lax med örtgremolata Mitt Kök 35 min 4/5
    Lax teriyaki med sjögräsnudlar Mitt Kök 40 min 4/5
    Kyckling med risnudelsallad Mitt Kök 50 min 3/5
    Grekiska hamburgare med spenat och fetaost Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Strömmingslåda med rökt lax Mitt Kök 45 min 4/5
    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Pasta arrabbiata med mozzarellakräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Jordnötsrutor Mitt Kök 25 min 4/5
    Vegetarisk lasagne med linser – recept Mitt Kök 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5