Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sidecar – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 79 st har redan röstat
    Sidecar – klassiskt recept
    Foto: Magnus Skoglöf
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Margarita – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5
    Cranberry Sidecar – recept på drink med konjak Mitt Kök 5 min 3/5
    Negroni – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Amaretto sour – recept Mitt Kök 5 min 4/5
    Cosmopolitan – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Whiskey sour – recept Mitt Kök 5 min 4/5

    Sidecar är en konjakscocktail som funnits sedan 1910-talet – en fräsch drink med fin balans mellan konjak och apelsinlikör, vanligast används Cointreau men Grand Marinier och tripple Sec går också bra.

    Sidecar går också in under gruppen CCC-drink då den innehåller cognac, cointreau och citron.

    Tips! Ställ in cocktail/drinkglasen, även kallade coupetteglas, i frysen i god tid innan du blandar drinkarna så håller sig din Sidecar kall lite längre.

    Läs också: Så blandar du en Old fashioned

    Läs också: Recept på klassisk whiskey sour

    dryck

    Ingredienser

    2 glas
    • 6 cl färskpressad citronjuice
    • 4 cl cointreau (eller annan apelsinlikör)
    • 6 cl konjak
    • strösocker
    • mycket is
    • citronzest

    Så här gör du

    1. Spreja eller fukta två (gärna kalla) cocktailglas med citronjuice och strö lite socker på övre delen av glasen.
    2. Fyll en shaker med is och häll i juice, likör och konjak. Skaka om så innehållet blir väl kylt.
    3. Sila upp vätskan i cocktailglasen och garnera med en remsa citronzest. Klart!
    Du kanske även gillar
    Pisco sour – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Moscow mule – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5
    Irish coffee – klassiskt recept Mitt Kök 10 min 3/5
    Ginger sour – recept på vodkadrink med smak av ingefära Mitt Kök 5 min 4/5
    Spicy pineapple daiquiri Mitt Kök 5 min 4/5
    Long Island Ice Tea – recept på klassisk cocktail Mitt Kök 5 min 3/5
    Martinez Cocktail – recept på enkel gindrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Manhattan – recept på klassisk cocktail Mitt Kök 15 min 3/5
    Rusty Nail – recept på whiskeydrink Mitt Kök 5 min 3/5
    Cuba Libre – recept på klassiska drinken Mitt Kök 2 min 3/5
    Mojito – klassiskt recept på drinken Mitt Kök 10 min 4/5
    Brandbil – recept på drink Mitt Kök 2 min 4/5
    Populära recept
    Kladdkaketårta i långpanna Lena Söderström 45 min 3/5
    Pastagratäng med kyckling, ajvar relish, oliver och fetaost Mitt Kök 35 min 3/5
    Fransk potatissallad – recept Lena Söderström 20 min 3/5
    Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 3/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Pizzasallad – bästa receptet Mitt Kök 10 min 4/5
    Broccolipaj – enkelt och gott recept Barbro Nässén 25 min 3/5
    Grillad lax med hoisinsås Mitt Kök 55 min 4/5
    Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan Mitt Kök 35 min 4/5
    Marängtårta med grädde och hallon Mitt Kök 50 min 4/5