Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sidecar – klassiskt recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 63 st har redan röstat
    Sidecar – klassiskt recept
    Foto: Magnus Skoglöf
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Gräddkola – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Pitepalt – klassiskt recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Sillsallad – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 5/5
    Hamburgerbröd – klassiskt recept Mitt Kök 4/5
    Tjälknöl – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Saffranskaka – klassiskt recept Mitt Kök 50 min 4/5

    Sidecar är en konjakscocktail som funnits sedan 1910-talet – en fräsch drink med fin balans mellan konjak och apelsinlikör, vanligast används Cointreau men Grand Marinier och tripple Sec går också bra.

    Sidecar går också in under gruppen CCC-drink då den innehåller cognac, cointreau och citron.

    Tips! Ställ in cocktail/drinkglasen, även kallade coupetteglas, i frysen i god tid innan du blandar drinkarna så håller sig din Sidecar kall lite längre.

    Läs också: Så blandar du en Old fashioned

    Läs också: Recept på klassisk whiskey sour

    dryck

    Ingredienser

    2 glas
    • 6 cl färskpressad citronjuice
    • 4 cl cointreau (eller annan apelsinlikör)
    • 6 cl konjak
    • strösocker
    • mycket is
    • citronzest

    Så här gör du

    1. Spreja eller fukta två (gärna kalla) cocktailglas med citronjuice och strö lite socker på övre delen av glasen.
    2. Fyll en shaker med is och häll i juice, likör och konjak. Skaka om så innehållet blir väl kylt.
    3. Sila upp vätskan i cocktailglasen och garnera med en remsa citronzest. Klart!
    Du kanske även gillar
    Hovmästarsås – klassiskt recept Mitt Kök 10 min 3/5
    Lasagne – klassiskt recept Mitt Kök 55 tim 4/5
    Ischoklad – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Romsås – klassiskt recept Mitt Kök 10 min 3/5
    Sockerkaka – klassiskt recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Vitvinssås – klassiskt recept Såsköket 4/5
    Negroni – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Tacos – klassiskt recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Knäck – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Mandelmusslor – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Moussaka – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Kola – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 3/5
    Populära recept
    Hasselbackskaka med äpplen Lena Söderström 45 min 4/5
    Langos – grundrecept Mitt Kök 60 min 4/5
    Kycklinggryta med svamp – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Snickerskakor – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk Mitt Kök 40 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Picklad lök – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 3/5
    Lax i ugn med rotfrukter och getostkräm Mitt Kök 40 min 4/5
    Ungersk gulasch på högrev – klassiskt recept Mitt Kök 50 min 4/5