Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Senapssill med dill

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 17 st har redan röstat
    Senapssill med dill
    Foto: Joel Wåreus
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Grönkålspaj – gott recept Mitt Kök 4/5
    Senapskräm Mitt Kök 10 min 4/5
    Lenrimmad lax med senapskräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Ägghalvor med krämig räkröra i sked Mitt Kök 15 min 5/5
    Gröna mini-Janssons med soltorkad tomat och grönkål Mitt Kök 35 min 4/5
    Grön julpaj med salladstopping Mitt Kök 120 min 5/5

    Härlig, smakrik klassiker som med 5-minuterssill eller inläggningssill går snabbt att göra. Garnera med lite dill.

    Sverige julmat plockmat Jul Midsommar Påsk fisk dill olja senap

    Ingredienser

    4 portioner
    • 4 sillfiléer, 5-minuterssill eller inläggningssill
    • 1 msk grov skånsk senap
    • 2 msk senap
    • 1 1/2 msk strösocker
    • 1 msk rödvinsvinäger
    • 1 1/2-2 dl neutral olja, t.ex rapsolja eller solrosolja
    • 1 krm salt
    • 2 msk hackad dill

    Till garnering

    • dill

    Så här gör du

    1. Skär sillen i 11⁄2–2 centimeter breda bitar.
    2. Vispa ihop senap, strösocker och rödvinsvinäger i en skål.
    3. Droppa i oljan i en n stråle och vispa kraftigt under tiden, tillsätt salt. Späd eventuellt såsen med några droppar vatten om den blir för tjock.
    4. Vänd ner dillen och sillbitarna i såsen.
    5. Garnera med dill.
    6. Förvara sillen i kylen.
    Du kanske även gillar
    Griljerad skinka med muscovado och dijonsenap Mitt Kök 25 min 4/5
    Romsill i glas Mitt Kök 15 min 4/5
    Vitlöks-och timjansill Mitt Kök 15 min 4/5
    Glutenfria köttbullar – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Husfrusill – recept Elisabeth Johansson 4/5
    Lingonsill – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Enbärssill med gin Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Senapsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Sillsallad – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Löjromsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Currysill Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Inlagd sill – klassiskt recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Populära recept
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Rulltårta med banan Baka med Magi 60 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Kräftpaj med romsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5