Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Senapssill med dill

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Senapssill med dill
    Foto: Joel Wåreus
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Senapskräm Mitt Kök 10 min 4/5
    Lenrimmad lax med senapskräm Mitt Kök 15 min
    Ägghalvor med krämig räkröra i silversked Mitt Kök 15 min
    Gröna mini-Janssons med soltorkad tomat och grönkål Mitt Kök 35 min 4/5
    Grön julpaj med salladstopping Mitt Kök 120 min
    Griljerad skinka med muscovado och dijonsenap Mitt Kök 25 min 4/5

    Härlig, smakrik klassiker som med 5-minuterssill eller inläggningssill går snabbt att göra. Garnera med lite dill.

    Sverige julmat plockmat Jul Midsommar Påsk fisk dill olja senap

    Ingredienser

    4 portioner
    • 4 sillfiléer, 5-minuterssill eller inläggningssill
    • 1 msk grov skånsk senap
    • 2 msk senap
    • 1 1/2 msk strösocker
    • 1 msk rödvinsvinäger
    • 1 1/2-2 dl neutral olja, t.ex rapsolja eller solrosolja
    • 1 krm salt
    • 2 msk hackad dill

    Till garnering

    • dill

    Så här gör du

    1. Skär sillen i 11⁄2–2 centimeter breda bitar.
    2. Vispa ihop senap, strösocker och rödvinsvinäger i en skål.
    3. Droppa i oljan i en n stråle och vispa kraftigt under tiden, tillsätt salt. Späd eventuellt såsen med några droppar vatten om den blir för tjock.
    4. Vänd ner dillen och sillbitarna i såsen.
    5. Garnera med dill.
    6. Förvara sillen i kylen.
    Du kanske även gillar
    Romsill i glas Mitt Kök 15 min 4/5
    Vitlöks-och timjansill Mitt Kök 15 min 4/5
    Glutenfria köttbullar – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Husfrusill – recept Elisabeth Johansson 4/5
    Lingonsill – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Enbärssill med gin Mitt Kök 30 min 5/5
    Senapsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 5/5
    Sillsallad – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Löjromsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 5/5
    Currysill Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Inlagd sill – klassiskt recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Fiskaladåb med röding och skarpsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Populära recept
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Cappuccinocheesecake Mitt Kök 25 min 4/5
    Kantarellpaj – recept på härlig svamppaj Mitt Kök 30 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5