Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Semifreddo – lyxig glass med snickers

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat

Ingredienser

8 portioner
  • 5 dl vispgrädde
  • 5 äggulor
  • 1 1 ⁄2 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 äggvitor
  • 2 Snickers
  • 2 dl jordnötter, salta
  • 1 ⁄2 dl kolasås
  • Tillbehör
  • färska bär

Så här gör du

  1. Vispa upp grädden och ställ in den i kylen.
  2. Vispa upp äggulor, florsocker, kakao och vaniljsocker till ett fluffigt skum.
  3. Vispa upp äggvitan i en separat bunke tills den är fast.
  4. Blanda ihop äggulesmeten med grädden och äggvitan.
  5. Skär snickersen i små bitar och hacka jordnötterna grovt, de ska nästa vara hela.
  6. Varva glassmeten med snickersbitarna, jordnötter och kolasås i en form. Sätt in formen i frysen i minst 5-6 timmar.
  7. servera med färska bär.
1 kommentar om "Semifreddo – lyxig glass med snickers"
  • misi01
    misi01

    Oj, sååååååå gott (och enkelt att göra)
    Gör det, ni kommer inte att vara besvikna