Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sellerislaw

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Sellerislaw
    Foto: Eva Hildén
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Gnocchi med brynt salviasmör Mitt Kök 75 min
    Rödbetssoppa med smetana och saltgurka Mitt Kök 60 min
    Blåmusslor i kokosbuljong Mitt Kök 40 min
    Indisk blomkålsgryta med linser Mitt Kök 45 min
    Ugnskorv med vintergrönsaker och mandeldressing Mitt Kök 50 min
    Panpizza Mitt Kök 25 min

    Recept på coleslaw fast med rotselleri, alltså sellerislaw. Lättlagat och gott tillbehör.

    Recept ur ”Grytor – från lättlagat till lyx” av Lena Söderström.

    lättlagat tillbehör grönsaker crème fraiche majonnäs

    Ingredienser

    4 portioner
    • 450 g rotselleri
    • 1 dl cornichoner, avrunna
    • 1 1/2 dl majonnäs
    • 1 1/2 dl crème fraiche
    • 3 1/2 msk pepparrotsvisp
    • 1 tsk citronsaft
    • 1 tsk dijonsenap
    • 1-2 droppar tabasco
    • salt
    • 1 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Till garnering

    • 2 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Så här gör du

    1. Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor.
    2. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke. Smaka av med citronsaft, senap, tabasco och salt. Blanda i persiljan. Vänd ner rotselleri och cornichoner. Täck med plastfilm och låt stå över natten.
    3. Garnera slawen med resten av persiljan.
    Du kanske även gillar
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 5/5
    Pizza Bianca med parmesanost och crème fraiche Mitt Kök 45 min
    Tarte flambée med jordärtskocka och löjrom Mitt Kök
    Matvetesallad med renskav och grönkål Mitt Kök 50 min 4/5
    Biffsallad med spetskål Mitt Kök 60 min 4/5
    Potatissallad med rotselleri och tångkaviar Mitt Kök 50 min 5/5
    Quinoasallad med brysselkål och pumpakräm Mitt Kök 50 min
    Nudelsallad med kyckling och kål Mitt Kök 50 min
    Semmelbiskvier Sara Brandel 1 min 4/5
    Pudding med pepparkakor och maräng Baka med Magi 40 min 4/5
    Chokladbomber för varm choklad Baka med Magi 30 min 4/5
    Hasselnötsmarsipan med smak av clementin CarpeDomani 4 min 4/5
    Populära recept
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Chole bature – bästa vegogrytan för köttälskaren Mitt Kök 45 min 3/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Fiskgryta med lax och räkor Mitt Kök 45 min 4/5
    Lyxig saffranskaka med cream cheese-frosting och lingon Lena Söderström 60 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Mandelkubb – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5