Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sellerislaw

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Sellerislaw
    Foto: Eva Hildén
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Rysk tomatsallad med saltgurka Lena Söderström 30 min 2/5
    Skördegryta med rostade grönsaker Lena Söderström 45 min 3/5
    Rostad blomkålsgryta med curry Lena Söderström 40 min 3/5
    Leblebi – recept på kikärtsgryta från Tunisien Lena Söderström 40 min 4/5
    Kalkonschnitzel Mitt Kök
    Tryffeltårta med jordgubbar och vispad grädde Lena Söderström 45 min 5/5

    Recept på coleslaw fast med rotselleri, alltså sellerislaw. Lättlagat och gott tillbehör.

    Recept ur ”Grytor – från lättlagat till lyx” av Lena Söderström.

    lättlagat tillbehör grönsaker crème fraiche majonnäs

    Ingredienser

    4 portioner
    • 450 g rotselleri
    • 1 dl cornichoner, avrunna
    • 1 1/2 dl majonnäs
    • 1 1/2 dl crème fraiche
    • 3 1/2 msk pepparrotsvisp
    • 1 tsk citronsaft
    • 1 tsk dijonsenap
    • 1-2 droppar tabasco
    • salt
    • 1 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Till garnering

    • 2 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Så här gör du

    1. Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor.
    2. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke. Smaka av med citronsaft, senap, tabasco och salt. Blanda i persiljan. Vänd ner rotselleri och cornichoner. Täck med plastfilm och låt stå över natten.
    3. Garnera slawen med resten av persiljan.
    Du kanske även gillar
    Wienerbröd med vaniljkräm och bär Lena Söderström 30 min 4/5
    Texas chili sin carne Lena Söderström 35 min 3/5
    Vit citronkladdkaka med lemoncurd, maräng och hallon Lena Söderström 35 min 4/5
    Helstekt kyckling med färska örter och vitlökssmör Mitt Kök 90 min 4/5
    Choklad- och polkabrittle Lena Söderström 25 min 4/5
    Lammburgare med fetaostkräm och salsa cruda Lena Söderström 30 min 3/5
    Halloumiburgare med aubergineröra – recept Lena Söderström 30 min 2/5
    Majssalsa – recept Lena Söderström 20 min 5/5
    Hallontårta med noblesse Lena Söderström 35 min 4/5
    Smördegsbakelser med blåbär Lena Söderström 30 min 3/5
    Matjessill med brynt smör och färskpotatissallad Lena Söderström 50 min
    Pudriga vita chokladtryfflar med limesmak Lena Söderström 75 min 4/5
    Populära recept
    Pannkaksmuffins med grädde och sylt Mitt Kök 25 min 4/5
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Fransk potatissallad – recept Lena Söderström 20 min 3/5
    Kladdsugare – recept på kladdkakedammsugare Mitt Kök 40 min 4/5
    Grekisk ugnstorsk i tomatsås Mitt Kök 60 min 4/5
    Morot- och fetaostbiffar Jennies Mat och Bak 30 min 4/5
    Torskrygg i ugn Mitt Kök 30 min 4/5
    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche PetraN 45 min 3/5
    Torsk med ingefära i kokosmjölk Mitt Kök 30 min 3/5
    Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 30 min 4/5
    Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan Mitt Kök 35 min 4/5
    Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5