Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Sellerislaw

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Sellerislaw
    Foto: Eva Hildén
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Man of Peace John Manfred 5 min 4/5
    Firehouse Frenzy – syrlig romdrink Mitt Kök 5 min 5/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Magica Dimitrova 60 min 4/5
    Spenatbröd med mandelmjöl Magica Dimitrova 60 min 5/5
    Smördegsbullar med blåbärsfyllning Mitt Kök 45 min 3/5
    Äppelbullar med kolasmak och mandel Mitt Kök 55 min 4/5

    Recept på coleslaw fast med rotselleri, alltså sellerislaw. Lättlagat och gott tillbehör.

    Recept ur ”Grytor – från lättlagat till lyx” av Lena Söderström.

    lättlagat tillbehör grönsaker crème fraiche majonnäs

    Ingredienser

    4 portioner
    • 450 g rotselleri
    • 1 dl cornichoner, avrunna
    • 1 1/2 dl majonnäs
    • 1 1/2 dl crème fraiche
    • 3 1/2 msk pepparrotsvisp
    • 1 tsk citronsaft
    • 1 tsk dijonsenap
    • 1-2 droppar tabasco
    • salt
    • 1 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Till garnering

    • 2 msk finstrimlad
    • bladpersilja

    Så här gör du

    1. Skala och skär sellerin i tändstickssmala strimlor. Skär cornichonerna i tändsticksmala strimlor.
    2. Blanda majonnäs, crème fraiche och pepparrotsvisp i en bunke. Smaka av med citronsaft, senap, tabasco och salt. Blanda i persiljan. Vänd ner rotselleri och cornichoner. Täck med plastfilm och låt stå över natten.
    3. Garnera slawen med resten av persiljan.
    Du kanske även gillar
    Rulltårta med banan Magica Dimitrova 60 min 4/5
    Lättbakat rågbröd i gryta Magica Dimitrova 30 min 4/5
    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min 5/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Grövre Vetefrallor Linnéa Ericson 15 min 4/5
    Fusilli med kantareller, sidfläsk och rosmarin Daniel Nilsson 30 min 2/5
    Fusilli med kantareller, sidfläsk och rosmarin Daniel Nilsson 30 min 5/5
    Mintbågar – recept på chokladkakor med mintkräm Mitt Kök 55 min 4/5
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5
    Fiskgryta med lax och räkor Mitt Kök 45 min 4/5
    Populära recept
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Getostpaj med kantarelltapenad Mitt Kök 55 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Matig sommarsallad à la Tabbouleh Lena Söderström 30 min 3/5
    Gratäng med rostad spetskål Lena Söderström 80 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Flygande Jacob – klassiskt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kantarellpaj – enkelt recept Monika Ahlberg 45 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Kålpudding – recept Stina Patetsos 45 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5