Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Sams bowl

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg
Sams bowl
Foto: Bianca Brandon-Cox

Denna bowl är både nyttig och god. Klorofyll och spirande livskraft från ärtskott, nyttiga fettsyror i avokadon och krämig sötma från bananen gör dig redo för en energifylld dag. Visste du att goji betyder glad? Äter du gojibär håller du dig både frisk och glad!

Detta nyttiga recept är hämtat ur boken ”Superfood boost” av Erica Palmcrantz Aziz.

Ingredienser

2 portioner
  • 3 bananer, frysta eller färska
  • 1 paket ärtskott, 100 g
  • 1 avokado
  • en nypa vaniljpulver

Toppa med

  • 2 msk gojibär
  • 2 msk hampafrön
  • 2 msk bipollen

Så här gör du

  1. Skala och dela bananen, lägg i en påse och frys in, om du vill använda frysta bananer. Har du en stark mixer kan du mixa med de frysta bananerna med en gång. Annars tinar du bananerna i ca 10 minuter.
  2. Mixa bananerna med ärtskott, avokado och vaniljpulver till en len kräm. Toppa med gojibär, hampafrön och bipollen.
Du kanske även gillar