Logga in här

Saffranspäron med grevéost


Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 personer

  • 1 vatten

  • 350 g socker
  • 
100 g honung

  • 5 päron
  • 
0,1 g saffran
  • 
4 nejlikor

  • 5 kryddpepparkorn

  • citronskal (zest)
  • apelsinskal (zest)

Så här gör du

  1. 
1. Koka upp vatten med kryddorna, zest och tillsätt sockret och honungen.

  2. Lägg i de skalade päronen i lagen och koka dem i cirka 15 minuter.

  3. Låt päronen dra till nästa dag i lagen.

  4. Servera med en god lagrad ost samt bröd.